MELODIEist ein in China ansässiger Hersteller von kommerziellen Lebensmittelkiosken, der an einem 4.500 Quadratmeter großen Produktionsstandort in Shandong arbeitet. Ein Lebensmittelkiosk ist eine feste oder halbfeste Verkaufsstruktur, die in Einkaufszentren, Flughäfen, Bahnhöfen, Themenparks, Hotellobbys und offenen Plätzen verwendet wird. Der Unterschied zu einer mobilen Einheit besteht darin, dass sie an einem Ort bleibt und in feste Strom- und Wasserleitungen eingebunden werden kann. Es sind sowohl quadratische als auch runde Grundflächen erhältlich, mit Layouts für Kaffee, Saft, Bäckerei, Fast-Casual-Cooking, Snacks und Einzelhandelspräsentation.
Die Basis ist ein kaltgewalzter Stahlrahmen mit verstellbaren Nivellierfüßen, sodass der Kiosk waagerecht auf Fliesen, Beton oder unebenem Pflaster stehen kann. Verzinkte Stahlrohre und Eckverstärkungen bilden den Hauptkäfig. Wandpaneele können mit einem Kern aus feuerbeständiger Steinwolle der Klasse A oder hochdichtem Polyurethan zwischen verzinkten Häuten ausgestattet werden. Dies verleiht dem Kiosk Stabilität gegen Stöße, eine thermische Trennung für Innenkorridore von Einkaufszentren und eine gewisse akustische Dämpfung in stark frequentierten Terminals. Die Einheiten können zerlegt versendet und vor Ort zusammengebaut werden.
A quadratischer Kiosksorgt für flache Innenwände und lange, gerade Thekenläufe. Dieses Layout eignet sich gut für Untertischkühlschränke, Wandregale und mehrere Kassen. Arunder Kioskverwendet gebogenes gehärtetes Glas und radiale Theken, sodass Kunden aus mehreren Richtungen bestellen können. Dies eignet sich für zentrale Hallen und Veranstaltungshallen, in denen der Fußgängerverkehr von allen Seiten eintrifft. Servicefenster, Vitrinen, Menütafeln und Brandingtafeln können an beide Formen angepasst werden.
Vorbereitungstheken, Serviceleisten und Spritzbereiche sind mit 1,0 mm dickem Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität mit Schweißverbindungen verkleidet. Der Innenraum ist in Vorbereitungs-, Koch- und Übergabezonen unterteilt, sodass sich das Personal zwischen Espressomaschinen, Grillplatten, Wärmern und Kassen bewegen kann, ohne dass sich die Wege kreuzen. Unterschränke und abschließbare Schubladen bieten Platz für Trockenwaren, Utensilien und Verpackungen. Thekenhöhen und Gangbreiten können an den Arbeitsablauf des Bedieners und die örtlichen ergonomischen Standards angepasst werden.
Kioske, die Induktionskochfelder, Friteusen, Eismaschinen und Klimaanlagen betreiben, benötigen getrennte Stromkreise und nicht eine gemeinsame Leitung. Jede Einheit wird mit einem versiegelten IP65-Elektrogehäuse, einem 30-mA-Fehlerstromschutzschalter und separaten Miniatur-Leistungsschaltern für jede Gerätegruppe geliefert. Kupferleiter verlaufen durch flammhemmende Leitungen zur einphasigen oder dreiphasigen Landstromversorgung. Durch diese Anordnung können Koch- und Kühlgeräte gleichzeitig betrieben werden, ohne dass es zu Spannungseinbrüchen oder Fehlauslösungen kommt.
Der Wasserkreislauf verwendet NSF-zugelassene PEX-B-Rohre für den Kontakt mit Lebensmitteln. Es kann an 50- bis 100-Liter-Frisch- und Abfalltanks an Bord angeschlossen oder direkt an eine kommunale Versorgung angeschlossen werden. Eine 12-V-Demand-Membranpumpe liefert 3,5 GPM bei 40 PSI. Der Waschplatz umfasst ein Spülbecken aus rostfreiem 304-Edelstahl mit zwei oder drei Feldern, einem drehbaren Wasserhahn in hoher Höhe, einem Fettabscheider unter der Theke und einem elektrischen Inline-Heizer, der das Wasser auf 65 °C hält. Diese Angaben sollen den Betreibern helfen, die örtlichen Gesundheitskontrollen zu bestehen.
Wände und Dachkappen bestehen aus isolierten Sandwichpaneelen mit einem 50 mm XPS- oder PU-Kern. Die Wärmeleitfähigkeit beträgt λ ≤ 0,024 W/m·K. Die Hülle begrenzt den Wärmegewinn durch die Sommersonne oder die Beleuchtung in Einkaufszentren, entlastet die Klimaanlage und reduziert die Kondensation auf Innenflächen während langer Kochschichten. Outdoor-Versionen verfügen über witterungsbeständige Außenbeschichtungen und versiegelte Fugen.
Typische Einsatzorte sind Abflughallen an Flughäfen, Bahnhöfe, Gehwege in Freizeitparks, Nachtmärkte, Hotellobbys und Korridore von Einkaufszentren. Ein kompakter runder Kiosk eignet sich oft für den Verkauf von Kaffee, Saft oder Desserts. Ein größerer quadratischer Kiosk kann mit einer vollständigen Abzugshaube zum Grillen, Braten oder Kochen im Wok ausgestattet werden. Abhängig von den Mietbedingungen und den örtlichen Bauvorschriften werden sowohl dauerhafte als auch semipermanente Installationsmöglichkeiten angeboten.
Jeder Kiosk durchläuft vor Verlassen des Werks Stromkreisbelastungstests, Pumpenleckprüfungen und eine Überprüfung der strukturellen Rechtwinkligkeit. Die Einheiten werden in verstärkten Holzkisten oder modularen zerlegbaren Containern mit Installationszeichnungen und CE-Unterlagen verpackt. TUNE gewährt auf die Hauptstruktur eine 12-monatige Werksgarantie und hält gängige Ersatzteile – Pumpen, Wasserhähne, Unterbrecher und Haubenteile – für den internationalen Versand bereit.
Lebensmittelkioske können mit CE-, ISO 9001-, DOT-, EPR-, COC- und NSF-konformen Dokumenten geliefert werden, wenn der Zielmarkt dies erfordert. TUNE hat den Status eines Alibaba-Goldlieferanten und hat regelmäßige Inspektionen durch Dritte durch SGS und Intertek durchgeführt. Käufer können vor der Bestellung Zertifikatsnummern, Geltungsbereich und Gültigkeitsdaten erfragen.
F: Ist ein Lebensmittelkiosk nach der Installation beweglich?
A: Einige Modelle sind auf Kufen oder Rollen aufgebaut, sodass sie gelegentlich neu positioniert werden können. Andere werden am Boden befestigt. Teilen Sie uns Ihre Mietbedingungen mit und wir können Ihnen ein passendes Sockeldesign vorschlagen.
F: Kann es im Winter im Freien funktionieren?
A: Ja, mit den richtigen Optionen. Isolierte Paneele, versiegelte Verbindungen und eine Inline-Heizung sind erhältlich. Bei sehr kalten Standorten können wir eine Begleitheizung an freiliegenden Wasserleitungen hinzufügen.
F: Wie lange dauert die Produktion?
A: Die Zeitpläne variieren je nach Größe, Ausstattung und Ausführung. Sobald die Zeichnungen genehmigt und die Anzahlung eingegangen sind, werden die meisten Kioskbestellungen innerhalb von mehreren Wochen bis einigen Monaten versandt. Der bestätigte Termin wird in die Bestellung eingetragen.
F: Können Sie die Farben und das Logo unserer Marke anpassen?
A: Ja. Außenverkleidungen, Beschilderungen, Thekenfronten und Beleuchtung können an Ihre Markenrichtlinien angepasst werden. Wir können vor der Fertigung auch ein Rendering zur Genehmigung erstellen.
F: Was passiert, wenn ein Teil nach der Lieferung ausfällt?
A: TUNE bietet Fehlerbehebung aus der Ferne und versendet Ersatzteile ab Lager. Garantiebedingungen, Verschleißteile und Versandpflichten sind im Vertrag festgelegt.
