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Mobile Imbisswagen mit voll ausgestatteter Küche für Streetfood-Geschäfte und Catering

Qingdao Tune Technology Co., Ltd.ist ein Hersteller und Lieferant von Food Trucks mit Sitz in Shandong, China. Unsere Fabrik umfasst rund 4.500 Quadratmeter und produziert mobile Küchen für Streetfood-Betreiber, Catering-Unternehmen, Event-Organisatoren und Resort-Projekte. Seit 2015 werden TUNE Food Trucks in mehr als 50 Länder exportiert, wobei Nordamerika etwa 60 % und Europa etwa 25 % des Umsatzes ausmachen. Jeder Food Truck verfügt über einen feuerverzinkten Stahl-Hilfsrahmen, Innenflächen aus Edelstahl 304, Mehrspannungs-Stromversorgungstafeln und druckgeprüfte Rohrleitungen.

Fahrwerks- und Korrosionsschutz

Die Lebensdauer eines Food Trucks hängt vom Fahrgestell und dem Rostschutz ab. TUNE baut das Chassis aus 100 x 50 mm kaltgeformten Baustahlrohren. Der Rahmen wird kugelgestrahlt, mit einer zinkreichen Grundierung versehen und mit einer Acryl-Urethan-Deckschicht versehen. Es sind Blattfeder- oder Gummi-Torsionsachsenoptionen erhältlich, die mit handelsüblichen 185R14-Reifen ausgestattet sind. Das zulässige Gesamtgewicht des Fahrzeugs kann etwa 1.300 kg erreichen. Die Außenverkleidung kann aus GFK oder verzinktem Wellstahl bestehen und so gewählt werden, dass die Plattenverformung bei Sommerhitze reduziert wird.

Auswahl des elektrischen Systems

Der elektrische Aufbau sollte auf die Gesamtleistung der gleichzeitig genutzten Koch-, Warmhalte- und Kühlgeräte abgestimmt sein. TUNE Food Trucks verfügen in der Regel über einen IP65-Verteilerkasten mit RCD und individuellem MCB-Schutz. Abzweigstromkreise verwenden 4 mm² und 6 mm² Kupferdraht. Je nach Markt kann der LKW an einen einphasigen oder dreiphasigen Landstrom mit 110 V, 220 V, 240 V oder 380 V angeschlossen werden. Dies unterstützt Etagenöfen, flache Grillplatten, Fritteusen und Espressomaschinen. Käufer sollten vor der Bestellung die örtliche Spannung, den Steckertyp und die elektrischen Vorschriften überprüfen.

Küchenlayout und Materialien

Die Innenaufteilung wirkt sich auf die Serviergeschwindigkeit, die Arbeitssicherheit und die Gesundheitskontrolle aus. TUNE legt die Arbeitsplattenhöhe in der Regel auf 850 mm bei einem Hauptgang von 800 mm fest. Dies ermöglicht die Bewegung zwischen den Vorbereitungs-, Koch- und Servierbereichen. Innenwände und Theken bestehen aus 1,0 mm dickem Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität mit Hohlfugen, um die Ansammlung von Speiseresten zu reduzieren. Der Boden besteht aus Sperrholz in Marinequalität mit einer rutschfesten Aluminium-Riffelblech-Oberschicht und Bodenabläufen für die Reinigung am Ende der Schicht.

Anwendungen und Außenanpassung

Food Trucks können für Kaffee, Backwaren, Tacos, Getränke und andere mobile Food-Konzepte eingesetzt werden. Neben Standard-Kastenanhängerprofilen sind auch batteriebetriebene Plattformen erhältlich. Für markenorientierte Projekte kann TUNE Karosserien und Busdesigns im Retro-Stil bauen. Äußere Änderungen haben keinen Einfluss auf das Standardgehäuse, den lebensmittelechten Innenraum oder die Versorgungsanschlüsse.

Exportdokumente und Registrierung

Für den Import eines Food Trucks sind in der Regel technische Dokumente zur Zollabfertigung, Gesundheitsprüfung und Fahrzeugzulassung erforderlich. Jeder Food Truck ist mit einer 17-stelligen Fahrgestellnummer auf der Deichsel des Fahrgestells eingeprägt. Es werden werkseitige elektrische Schaltpläne, Sanitär-Layout-Diagramme und Achslastzertifikate bereitgestellt. Internationale Käufer erhalten außerdem eine CE-Zertifizierung, ISO 9001-Prüfungsaufzeichnungen und NSF-konforme Spüleninstallationszeichnungen. Käufer sollten sich vorab bei ihrem Zollagenten und der örtlichen Fahrzeugbehörde erkundigen.

Wassertest und Versandschutz

Vor dem Versand durchläuft jeder Food Truck mehrere Qualitätskontrollen. Bei einem Regenüberschwemmungstest wird 30 Minuten lang Hochdruckwasser eingesetzt, wobei der Schwerpunkt auf Wartungsfensterrahmen, Türdichtungen, Dachnähten und Versorgungseinlässen liegt. Bei der Seefracht wird die Karosserie mit mehrlagiger VCI-Schutzfolie und Luftpolsterpolsterung umwickelt. Anschließend wird es mit Ratschengurten aus Stahl und Unterlegkeilen im Container gesichert, um Bewegungen während des Transports zu reduzieren.

Kundendienst, Garantie und Ersatzteile

TUNE gewährt eine 12-monatige Werksgarantie auf den Hilfsrahmen und die Karosserieverkleidung des Food Trucks. Für Elektro-, Sanitär- und mechanische Systeme ist technischer Fernsupport verfügbar. Die Ersatzteilabteilung führt gängige Artikel wie automatische 12-V-Wasserpumpen, hydraulische Fenstergasdruckfedern, LED-Dachbeleuchtung und Ersatz-Leistungsschalter. Garantieumfang, Verschleißteile und Versandverantwortung sind in der Bestellung angegeben.

Zertifizierungen und Inspektion durch Dritte

TUNE Food Trucks können mit CE-, ISO 9001-, DOT-, EPR-, COC- und NSF-konformen Compliance-Dokumenten geliefert werden. Als Alibaba-Goldlieferant mit mehr als 8 Jahren Exporterfahrung unterzieht sich TUNE regelmäßigen Inspektionen durch Dritte durch SGS und Intertek. Spezifische Zertifikatsnummern, Geltungsbereich und Gültigkeit können beim Vertriebsteam erfragt werden.

CE certification for Food Truck ISO 9001 certification for Food Truck manufacturer

FAQ

F: Was ist der Unterschied zwischen einem Food Truck und einem Food Trailer?
A: Ein Food Truck ist normalerweise eine selbstfahrende oder integrierte mobile Küche. Ein Food Trailer ist eine schleppbare Einheit. Beide können individuell angepasst werden. SehenFood-Trailerfür schleppbare Optionen.

F: Was ist die typische Vorlaufzeit?
A: Die Vorlaufzeit hängt von der Größe, der Ausstattung und der individuellen Anpassung ab. Nachdem die Zeichnungen und die Anzahlung bestätigt wurden, dauern die meisten Projekte mehrere Wochen bis einige Monate. Der genaue Zeitplan wird bei der Bestellung bestätigt.

F: Können Sie es an mein Menü und meine Marke anpassen?
A: Ja. TUNE passt sich je nach Menü, Ausstattungsliste, Spannung, Layout, Farben und Branding an.

F: Welche Zertifizierungsdokumente sind verfügbar?
A: Abhängig vom Zielmarkt kann TUNE CE-, ISO 9001-, DOT-, EPR-, COC- und NSF-konforme Dokumente bereitstellen. Überprüfen Sie vor der Bestellung die örtlichen Einfuhrbestimmungen.

F: Wie werden Kundendienst und Ersatzteile gehandhabt?
A: TUNE bietet eine 12-monatige Garantie auf die Struktur, technischen Fernsupport und den Versand gängiger Ersatzteile. Konkrete Bedingungen sind im Vertrag festgelegt.

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