Qingdao Tune Technology Co., Ltd.baut Round Food Trailers in seiner 4.500 Quadratmeter großen Produktionsstätte in Shandong, China. Der runde Körper verwendet eine durchgehend gebogene Schale anstelle flacher Platten. Diese Form reduziert den Windwiderstand beim Ziehen und verleiht dem Anhänger ein unverwechselbares Aussehen für Kaffee-, Eis- und Dessertverkäufer. Die Einheiten sind in kompakten Größen ab etwa 2,2 Metern Länge erhältlich.
Die runde Schale wird mittels CFD-Modellierung geformt, um den Luftstrom über das Dach und die Seiten zu leiten. Im Vergleich zu einem Kofferanhänger kann der Luftwiderstand um bis zu 22 % reduziert werden, was den Kraftstoffverbrauch und die Stabilität des Anhängers verbessert. Die Außenhaut besteht aus geformtem FRP oder streckgeformtem Edelstahl über einem Stahlskelett. Da die Oberseite und die Ecken nahtlos sind, gibt es weniger Orte, an denen sich Regen sammeln kann, und das Wasser fließt auf natürliche Weise ab. Dies hilft, das Eindringen von Feuchtigkeit im Laufe der Zeit zu verhindern.
Durch die abgerundete Grundfläche werden scharfe Außenecken vermieden, sodass der Anhänger in Fußgängerzonen, Einkaufskorridore, Hochzeitsgärten und Pop-up-Festivalbereiche passt. Im Inneren bietet das Layout Platz für eine Espressomaschine, einen Unterbaukühlschrank, einen Kaltgetränkeautomaten und ein Kassensystem auf einer kleinen Grundfläche. Arbeitstischhöhe und Gangbreite werden an die Bedürfnisse des Bedieners angepasst. Layoutzeichnungen werden vor der Produktion bereitgestellt.
Wände und Decke bestehen aus einer 50 mm dicken Schicht aus geschlossenzelligem Polyurethan oder flammhemmendem XPS-Schaum, der zwischen der Außenschale und der inneren Edelstahlauskleidung eingespritzt wird. Die Wärmeleitfähigkeit beträgt nur 0,024 W/m·K. Dadurch wird die Wärmeübertragung reduziert, sodass die Klimaanlage oder Heizung nicht so stark arbeiten muss. Innenflächen bleiben bei Sommerhitze und Winterkälte stabiler.
Der Hilfsrahmen besteht aus kaltgeformten 100 x 50 x 3,0 mm rechteckigen Hohlstahlrohren. Das komplette Chassis ist gemäß ASTM A123 feuerverzinkt, was eine Zinkbeschichtung von über 80 Mikrometern innerhalb und außerhalb der Rohre ergibt. Die Federung erfolgt über Torsionsachsen aus Gummi mit handelsüblichen Radialreifen 185R14 und elektromagnetischen Trommelbremsen. Dieses Setup sorgt für eine ausgewogene Lastverteilung und eine stabile Spurführung auf der Straße.
Wände, Decke, Theken und Rückwände sind mit 1,0 mm dickem Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität mit gewölbten Übergängen verkleidet. Das abgerundete Wandprofil vermeidet 90-Grad-Ecken, in denen sich Fett ansammeln kann. Der Boden kombiniert eine Sperrholzunterlage in Marinequalität mit einer rutschfesten Aluminium-Riffelblech-Oberschicht und Bodenablaufstopfen. Dies beschleunigt die Reinigung mit dem Schlauch am Ende einer Schicht.
Bei den Rohrleitungen werden NSF-zugelassene PEX-B-Rohrleitungen für den Lebensmittelkontakt verwendet, die an zwei 100-l- bis 150-l-Polyethylen-Süßwasser- und Grauwassertanks mit elektronischen Füllstandssensoren angeschlossen sind. Eine 12-V-Demand-Membranpumpe liefert 4,5 GPM bei 50 PSI. Die Waschstation umfasst ein Spülbecken aus 304-Edelstahl mit drei oder vier Fächern und hohen, schwenkbaren Ausläufen, einen Untertisch-Fettabscheider und einen elektrischen Durchlauferhitzer, der 65 °C warmes Wasser zur Desinfektion von Utensilien liefert.
In einem wetterfesten Schutzschalterkasten nach IP65 sind ein 30-mA-Fehlerstromschutzschalter und einzelne Miniatur-Leistungsschalter für separate Stromkreise untergebracht. Die Kupferverkabelung verläuft durch feuerhemmende PVC-Leitungen zu 110-V-, 220-V-, 240-V- oder 380-V-CEE-Landstromanschlüssen. Dadurch können Kaffeemühlen, Waffeleisen, Heißwasserboiler und Kühlgeräte gleichzeitig ohne Überlastung laufen.
Große, pneumatische Servierluken öffnen sich, um ein 180-Grad-Servicefenster zu schaffen. Hochbelastbare 300-N-Gasdruckfedern halten das Vordach offen und bilden einen Regenschutz für wartende Kunden. Jede Öffnung verfügt über durchgehende Gummidichtungen in Automobilqualität, eine herunterklappbare Servicetheke aus Edelstahl und interne Riegelschlösser für Sicherheit über Nacht.
Vor dem Versand durchläuft jeder Anhänger einen 30-minütigen Überschwemmungstest in einer Sprühkammer. Hochdruckwasser mit 35 PSI wird auf Serviceluken, Türen und Dachnähte gerichtet, um auf Lecks zu prüfen. Elektrische Anlagen werden einer Isolationswiderstandsprüfung unterzogen und Wasserleitungen werden einem Drucktest unterzogen. Jede Einheit erhält an der Deichsel eine 17-stellige Fahrgestellnummer sowie elektrische Schaltpläne und CE-Homologationsdokumente. TUNE bietet eine 12-monatige Garantie auf das Strukturchassis und internationalen Ersatzteilsupport.
Runde Lebensmittelanhänger können bei Bedarf mit CE-, ISO 9001-, DOT-, EPR-, COC- und NSF-konformen Dokumenten geliefert werden. TUNE hat den Status eines Alibaba-Goldlieferanten und hat regelmäßige Inspektionen durch Dritte durch SGS und Intertek durchgeführt. Zertifikatsnummern, Geltungsbereich und Gültigkeit können vor der Bestellung angegeben werden.
F: Was ist die kleinste verfügbare Größe?
A: Das kompakte Mini-Rundmodell beginnt bei einer Länge von etwa 2,2 Metern. Es passt weiterhin in eine Espressomaschine, einen Unterbaukühlschrank und ein Kassensystem. Für mehr Ausstattung stehen größere Größen zur Verfügung.
F: Verringert die runde Form die Stabilität beim Abschleppen?
A: Nein. CFD-Modellierung und ein Fahrgestell aus verzinktem Stahl mit Torsionsachsen aus Gummi sorgen dafür, dass der Anhänger bei Autobahngeschwindigkeit stabil bleibt. Die gebogene Schale verringert tatsächlich den Luftwiderstand und die Seitenwindempfindlichkeit im Vergleich zu einigen Kofferanhängern.
F: Kann ich den Anhänger im Innenbereich verwenden?
A: Ja, mit elektrischer Anlage und ausreichender Belüftung. Viele Betreiber nutzen runde Anhänger in Einkaufspassagen, Ausstellungshallen und überdachten Veranstaltungsräumen. Überprüfen Sie die örtlichen Vorschriften für das Kochen in Innenräumen und die Abgase.
F: Welcher Kundendienst ist im Preis inbegriffen?
A: TUNE bietet eine 12-monatige Garantie auf das Fahrgestell, technischen Fernsupport und den Versand gängiger Ersatzteile wie Pumpen, Wasserhähne, Unterbrecher und Türdichtungen. Konkrete Bedingungen sind im Vertrag festgelegt.
